Saturday, November 29, 2014

Cerorot

(Desa Pacung)

Jaje cerorot ini merupakan jajanan basah yang disukai anak-anak, karena menarik bentuknya unik dengan rasa manis dan lembut, sering disajikan pada kesempatan khusus seperti pada upacara (persembahyangan) piodalan atau resepsi pernikahan. Cerorot merupakan salah satu jajanan khas Desa Pacung yang memakai bahan dasar tepung beras. Cerorot memiliki bentuk kerucut memanjang yang terbuat dari kulit ental berbentuk corong. Adonan diuleni, kemudian dimasukkan dalam cetakan dan dikukus.





No comments:

Post a Comment