(Desa Gerokgak)
Hidangan ini sebagai makanan pokok yang di
konsumsi secara turun temurun, terutama pada waktu musim panen jagung. Nasi
Moran Jagung hanya dibuat oleh ibu-ibu rumah tangga untuk konsumsi keluarga
saja, sehingga tidak ada yang menjual. Disebut juga nasi jagung, karena terdiri
dari campuran nasi dan irisan jagung segar yang disisir. Penyajiannya sebagai
makanan pokok yang dimakan bersama dengan lauk pauk dan sayur.
No comments:
Post a Comment