Tipat Base Kuning

(Desa Seririt dan Lokapaksa)

Tipat santok base kuning masih di konsumsi, dan penjualnya di pasar Seririt dan di desa Lokapaksa. Hidangan ini merupakan makanan pokok sehari-hari sebagai pengganti nasi yyang sudah konsumsi sejak jaman dulu hingga sekarang masih populer di kota Seririt. Terbuat dari tipat yaitu beras yang dibuat lontong berbentuk besar dan dibungkus daun pisang. Bumbunya  dari kacang tanah goreng, base kuning yaitu suna cekuh (bawang putih, kencur, dan kunyit dihaluskan. Kemudian ditumis), dan cabe rawit. Setelah bumbu ini dihaluskan dicampur dengan tipat yang dipotong kecil-kecil  ditambah dengan rebusan sayur toge atau kacang panjang. Kemudian disajikan dengan pelengkap seperti kedele goreng, krupuk ceker, saur kelapa, dan rebusan kacang panjang serta touge.