Abugsari adalah jajanan basah yang berbahan tepung ketan dan kelapa muda yang diparut. Kemudian abugsari dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan masukkan gula ditengahnya, lalu di bungkus daun pisang seperti bentuk tum. Penyajian Abugsari langsung bersama bungkusnya agar terasa aroma khas dari daun pisang. Jajan ini dapat bertahan lama pada saat dijual karena masih terbungkus daun pisang. Kekhasan jajanan ini karena bentuk bungkusan abugsari yang serupa dengan bentuk bungkusan tum pada umumnya.
No comments:
Post a Comment