Hidangan ini termasuk sayur berkuah yang biasanya disebut jukut. Bahan utama yang digunakan adalah embung (tunas bambu yang masih muda) yang dimasak dengan bumbu base genap. Ini merupakan sayur yang dikonsumsi sebagai jukut sehari-hari. Kekhasan hidangan ini menggunakan bahan sayuran yang dihasilkan di desa busungbiu yaitu embung (tunas bambu muda)
No comments:
Post a Comment